科學減重的基本原則是什么？
1、樹立目標。建議將減少體重5%—15%及以上作為體重管理的目標，建議先立一個小目標，減去體重的5%！
2、行為改變。不良的行為習慣是引起超重或肥胖的重要因素。行為方式干預(yù)包括：每日記錄體重、飲食及運動情況，避免久坐，規(guī)律作息，控制進食速度，足量飲水，避免暴飲暴食。
3、合理膳食。減重的基礎(chǔ)是能量攝入小于能量消耗，無論選擇哪種膳食模式，都需要控制每日總能量的攝入。
4、增加運動。推薦超重或肥胖者根據(jù)自身健康狀況及個人偏好，在專業(yè)醫(yī)師或運動教練指導(dǎo)下制定合理的運動計劃。
5、藥物治療。 經(jīng)生活方式干預(yù)后未達到治療目標，可考慮配合藥物輔助治療，并定期評估減重藥物的安全性及有效性。
醫(yī)學營養(yǎng)減重的方法有哪些？
1、高蛋白飲食：高蛋白飲食方案實際上是替代了部分高脂肪食物或高精致碳水化合物的攝入，從而限制了總能量攝入，如果不限制能量，僅僅提高蛋白質(zhì)的攝入也對減重幫助不大。適合多囊卵巢綜合征肥胖女性或要求短期內(nèi)減重效果的人群。
2、 5+2輕斷食：一周時間中，5天均衡飲食，非連續(xù)性2天輕斷食（男500kcal/d，女600kcal/d），適合減重過渡期。
3、限能量平衡膳食：適合青少年、老年人，每日能量控制在1300-1500kcal，少油、少主食，可長期堅持。
減重時，遇到停滯期怎么辦？
在減重過程中出現(xiàn)停滯期其實是很正常的。當遇到停滯期時，要及時找營養(yǎng)師復(fù)診，調(diào)整減重方案，體重就可以早日突破停滯狀態(tài)，向預(yù)期目標邁進。